因根据所在的地理情况来定，这酒楼的位置属于城郊的一个商业广场，所有来的客源基本上分为两种，一种是消费上门的散客，一种是订餐的固定客源。本酒楼所有的产品均为特色食品，以湘西食品为主打，但是呢，所在的地理位置又希望能够更好的服务于当地的客人，所以本酒楼的风格趋于多元化，外面的大厅风格整体为一种风格，然后包间的话，风格就每间做到不一样，可以方便于客人面对不同感觉的客人，订不同风格的包间。