焙乐道工厂面积200方，主要是经营面包制品及食材配送，然后运送到每个售卖点的，一楼的是烘焙店的展示区域，是集展示和休闲于一体的休闲空间。另外的是员工餐厅，因为老板是新加坡人，所以很注重异域文化设计的表达，通过新颖特别的设计让员工们的归属心理更浓烈。